Henk van Bork is een van de huidige specialisten in het binden van vooral klassieke full dressed zalmvliegpatronen.
Hij heeft ook heel lang een eigen vliegbindrubriek gehad in de Nederlandse Vliegvisser waar hij ongeveer 20 jaar in de redactie heeft meegewerkt.
Tientallen verhalen die hij heeft geschreven over vliegbinden voor De Nederlands Vliegvisser zijn later ook gepubliceerd in diverse andere vliegvisbladen in binnen- en buitenland.
In de serie boeken van de VNV werd 2010 zijn boek ‘Zalmvliegen van vroeger en nu’ uitgegeven over de historie en geschiedenis van het fenomeen zalmvliegen, later ook nog in het Engels. Daarnaast is hij ook een graag geziene demonstratiebinder op vliegvisevenementen in binnen- en buiteland